Aplicações multi-industriais dos evaporadores

Linha de produção de sal
September 10, 2025
Categoria Conexão: evaporador do efeito múltiplo
Breve: Descubra o Sistema de Evaporação de Múltiplos Efeitos ISO da Hanpu para Concentração de Sucos, projetado para tratamento térmico suave, alta retenção de aroma e excelente economia de vapor. Perfeito para concentração de sucos de frutas e vegetais, este sistema garante qualidade consistente com design higiênico e controle preciso de °Brix.
Recursos de Produtos Relacionados:
  • Concentração suave a baixa temperatura com operação a vácuo para proteger a cor, as vitaminas e os voláteis.
  • Alta economia de vapor com efeitos em cascata, reutilizando calor latente e TVR/MVR opcionais para redução de custos de utilidades.
  • Construção higiênica com contato do produto em SS316L, tubos sanitários espelhados e design sem fendas.
  • Controle preciso de °Brix e aroma com controle de refratômetro/densidade em linha e recuperação opcional de aroma.
  • Processo de múltiplos efeitos de filme descendente a vácuo para concentração eficiente de suco.
  • Especificações típicas incluem capacidade de evaporação de 1.000 a 20.000 kg/h e economia de vapor de ≈ 3,5 - 4,2 kg de água/kg de vapor.
  • As aplicações incluem sucos de frutas (maçã, laranja, abacaxi), sucos de vegetais (tomate, cenoura) e adoçantes naturais (mosto de uva, agave).
  • Automação completa com CLP/IHM, controle de receita, Brix inline e registro de dados para qualidade consistente.
Perguntas Frequentes:
  • Qual é a faixa de temperatura operacional para o Sistema de Evaporação de Efeito Múltiplo ISO?
    As temperaturas de operação são aproximadamente 75°C para o 1º efeito, 62°C para o 2º efeito e 50°C para o 3º efeito, todos sob vácuo para minimizar danos térmicos.
  • Como o sistema garante a alta retenção de aroma em concentrados de suco?
    O sistema possui recuperação de aroma opcional, onde os voláteis extraídos são condensados e dosados de volta ao concentrado, garantindo perfis de sabor premium.
  • Quais materiais são usados na construção do evaporador?
    As superfícies de contato do produto são feitas de SS316L, enquanto os lados de utilidade usam SS304, garantindo uma construção higiênica e durável com tubos espelhados sem costura e capacidade total CIP/SIP.